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terça-feira, 6 de março de 2012

ATENÇÃO VOCÊ!!!!


Projeto Baleia Jubarte abre vagas de estágio para 2012
15/02/2012

Programa de estágio é direcionado a estudantes de biologia, oceanografia, medicina veterinária, pedagogia ou áreas afins

O Projeto Baleia Jubarte acaba de divulgar o edital de seleção para estágio curricular obrigatório. As vagas são para as bases em Caravelas, extremo sul da Bahia, e Praia do Forte, litoral norte do Estado. Podem concorrer estudantes de todo o Brasil. Na oportunidade, os estagiários irão acompanhar de perto as atividades dos pesquisadores do Projeto, além de se envolverem nas atividades relacionadas à pesquisa e à conservação das baleias jubarte (Megaptera novaeangliae) e dos botos cinza (Sotalia guianensis). Destaque para os cruzeiros de pesquisa e de turismo, para as operações de resgate de mamíferos aquáticos em situação de encalhe e para as ações de educação ambiental.

Na cidade de Caravelas, ponto no continente mais próximo do Parque Nacional Marinho dos Abrolhos – principal “berçário” das baleias jubarte no Oceano Atlântico Sul Ocidental –, o estágio começa no dia 1º de julho, tendo duração de cinco meses. Na Praia do Forte, a data de início será a mesma, porém o estágio terá a duração de quatro meses. Durante este período, os participantes precisam ter disponibilidade para permanecer no estágio em tempo integral, devido à necessidade de treinamento e à demanda de trabalho. O alojamento é disponibilizado pelo Projeto Baleia Jubarte.

Os documentos necessários para se candidatar são: currículo, duas cartas de recomendação (de professores ou orientadores) e uma carta de apresentação. Interessados devem enviar a documentação digitalizada em formato PDF até o dia 31 de março para o email:  ou . Mais informações: (73) 3297-1340 / (71) 3676-1463

O Projeto Baleia Jubarte, uma iniciativa do Instituto Baleia Jubarte, é patrocinado oficialmente pela Petrobras por meio do Programa Petrobras Ambiental.

... Atenção Pais, Professores e Cidadãos ...



Mais de 22 mil escolas recebem  orientações contra obesidade


Estudantes de 1.938 municípios brasileiros vão ser avaliados e orientados  por profissionais de saúde e da educação em relação à obesidade. São cerca de 5 milhões de alunos em mais de 22 mil escolas públicas.

Trata-se da primeira edição da Semana de Mobilização Saúde na Escola, que começou nesta segunda (5) e vai até a sexta-feira (9), com atividades para crianças e adolescentes entre 5 e 19 anos.

O Ministério da Saúde e o da Educação estão mobilizados nesta iniciativa, que terá profissionais da Estratégia Saúde da Família para avaliar nutricionalmente os estudantes dos municípios que aderiram à iniciativa de mobilização.

Integram a programação palestras com a participação da comunidade escolar
(alunos, profissionais e funcionários) e visitas das famílias dos estudantes
a Unidades Básicas de Saúde próximas das escolas.

A participação dos municípios na Semana de Mobilização Saúde na Escola,
que acontecerá todos os anos, está regulamentada na portaria 357/2012, publicada no Diário Oficial da União.

Os municípios que aderiram à Semana de Mobilização Saúde na Escola vão
receber um incentivo extra de R$ 558,00 por equipe de saúde da família envolvidas na ação, desde que comprovem a realização das ações. A adesão à semana, por parte dos municípios, é voluntária e é uma das ações previstas no Programa Saúde na Escola (PSE), desenvolvido pelos Ministérios da Saúde e Educação desde 2007.

Os 2.495 municípios que aderiram ao PSE têm disponíveis um repasse de R$
118,9 milhões, autorizado pelo Ministério da Saúde em dezembro de 2011. As
administrações se comprometeram a implementar metas e ações de promoção,
prevenção, educação e avaliação das condições de saúde das crianças e
adolescentes nas escolas.

Parte do valor acertado para implementação das ações, 70% do montante, já foi repassado para os municípios. Os 30% restantes serão pagos após prestação de contas das ações em desenvolvimento.

Fonte: Secom/PR

 Redes Sociais
 

Reiniciando 2012 ... seja feliz!



Você não é uma entidade isolada, mas uma parte única e insubstituível do cosmo.
Não se esqueça disso.
Você é uma peça fundamental no quebra-cabeça da humanidade.
Cada um de nós é uma porção da vasta, intricada e perfeitamente ordenada comunidade humana.
Porém, onde é que você se encaixa nessa teia de humanidade?
(A arte de Viver - Epicteto)
Origami - Sandra Gullino


quinta-feira, 1 de março de 2012

ENTRE AS PRINCIPAIS CIDADES, SUS DO RIO TEVE O PIOR DESEMPENHO


BRASÍLIA - O sistema público de saúde no Rio de Janeiro foi mal na avaliação feita pelo Ministério da Saúde. Entre as principais cidades do país, o Rio teve a pior nota, 4,33, no Índice de Desempenho do Sistema Único do Saúde (IDSUS). O índice foi divulgado na tarde desta quinta-feira pelo ministério e foi calculado a partir de dados que vão de 2008 a 2010. Já entre os estados, o Rio teve a terceira pior avaliação do país: nota 4,58. Outras cidades do estado também aparecem entre as com mais baixo desempenho: São Gonçalo (4,18), Niterói (4,24), Nova Iguaçu (4,41) e Duque de Caxias (4,57). Todas estão abaixo da média do Brasil, que tirou nota 5,47 no IDSUS. Em todo o país, apenas 347 municípios ou 6,42% conseguiram nota acima de 7. sendo que 345 estão no Sul e Sudeste. Mas juntos eles reúnem apenas 1,9% da população brasileira.
O IDSUS mede o acesso e a qualidade dos serviços da rede pública em todos os municípios, regiões, estados e país. A nota varia de 0 a 10 e é calculada a partir de 24 indicadores, levando em conta desde a atenção básica até os procedimentos de alta complexidade. Eles são comparados a parâmetros considerados ótimos e, a partir disso, a nota é calculada. Desses indicadores, 14 avaliam o acesso, como por exemplo a proporção de mães que fizeram sete ou mais consultas de pré-natal. Outros 10 medem a efetividade, ou seja, a qualidade do serviço prestado. Um exemplo é a proporção de cura de casos novos de tuberculose. Alguns indicadores mais difíceis de serem medidos, como o tempo de espera por atendimento, não foram considerados.
Enquanto a cidade do Rio ocupa a última posição, no extremo oposto está Vitória. O ministério dividiu os municípios em seis grupos de acordo com o porte da cidade e os serviços que presta via SUS. A capital do Espírito Santo foi a campeã do grupo 1, em que o Rio ficou em último lugar. Com nota acima de 8, há somente seis cidades (0,1% do total). No grupo 2, há Barueri-SP (nota 8,22). No grupo 3, Rosana-SP (nota 8,18). E no grupo 5, Arco-Íris-SP (8,38), Pinhal-RS (8,22), Paulo Bento-RS ( 8,14) e Cássia dos Coqueiros-SP (nota 8,13).
A divisão em seis grupos é explicada pelo diretor do Departamento de Monitoramento e Avaliação do SUS, Paulo de Tarso Ribeiro de Oliveira.
- Você não pode pegar um município como Melgaço-PA e comparar com Belo Horizonte. São realidades diferentes. Você não pode comparar os 4 mil municípios que tem menos de 20 mil habiatantes com os municípios de São Paulo, Belo Horizonte e Rio de Janeiro.
Entre os estados, os três do Sul tiveram as melhores notas: 6,29 em Santa Catarina, 6,23 no Paraná e 5,9 no Rio Grande do Sul. No outro extremo da tabela está o Pará, que obteve nota 4,17, abaixo de Rondônia (nota 4,49) e Rio de Janeiro (4,58). Os três estados são os únicos abaixo da nota cinco.
Nas capitais, o Sul também figura entre as melhores notas, atrás apenas de Vitória. Curitiba obteve nota 6,96; Florianópolis, 6,67; e Porto Alegre, 6,51. Por região, a nota foi 6,12 no Sul, 5,56 no Sudeste, 5,28 no Nordeste, 5,26 no Centro-Oeste e 4,67 no Norte.
Entre os motivos que levaram ao fraco desempenho da cidade do Rio está o baixo número de equipes da saúde da família. Os dados usados para calcular o índice são de 2008 a 2010. Houve uma melhora em 2011 nesse quesito, quando o número de equipes na cidade saltou de 266 para 506, mas não é possível estimar ainda quanto a nota do Rio vai melhorar por causa disso. De acordo com Paulo de Tarso, não é possível culpar apenas o município pela nota que tirou, uma vez que o SUS é responsabilidade de várias esferas de governo.
- Nós não estamos avaliando o gestor do Rio de Janeiro. O governo federal tem sua responsabilidade sobre o que acontece no Rio de Janeiro, o governo estadual também - afirmou.
Segundo o Ministério da Saúde, o IDSUS permitirá avaliar o desempenho do SUS em todo o país, trazendo transparência e servindo de base para que as administrações federal, estadual e municipal possam aprimorar as ações de saúde pública.
As fontes de pesquisa vão desde as informações repassadas pelos estados e municípios, até os dados de instituições internacionais, como a Organização Mundial da Saúde (OMS), passando por órgãos do governo federal, como o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e o Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea). O fundamento teório do índice é o Projeto Desenvolvimento de Metodologia de Avaliação do Desempenho do Sistema de Saúde Brasileiro (PRO-ADESS), coordenado pela Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz).
O coordenador geral do sistema de monitoramento e avaliação do Departamento de Monitoramento e Avaliação do SUS, Afonso Teixeira dos Reis, destaca que a avalição é rígida e leva em consideração o atendimento de toda a população, sem excluir os usuários de plano de saúde. Isso significa que se houver baixo uso do SUS para, por exemplo, exames de mamografia, porque parte das mulheres prefere usar o plano privado, o indicador terá uma nota baixa.

sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

NEGÓCIOS SOCIAIS? O QUE É ISSO?


O que são negócios sociais?

Empresas que, através da sua atividade principal (core business), oferecem soluções para problemas sociais, utilizando mecanismos de mercado.

O que caracteriza um negócio social?

  • Vende um produto ou serviço que contribui para melhorar a qualidade de vida da população de baixa renda;
  • Esse produto ou serviço principal é capaz de sustentar financeiramente a empresa, de forma que ela não dependa de doações ou captação de recursos para as suas operações;
  • Apresenta inovação no modelo de negócio (por exemplo: no modelo de distribuição, no produto ou serviço, no sistema de precificação);
  • Tem potencial de alcançar escala e opera de maneira eficiente;
  • Há comprometimento do empreendedor e sua equipe em melhorar a qualidade de vida da população de baixa renda.

Como geram impacto social?

  • Atendem necessidades básicas da base da pirâmide (acesso a serviços básicos como saúde, habitação e educação a baixo custo e alta qualidade);
  • Possibilitam acesso a produtos e serviços que melhoram a produtividade ou reduzem os custos de transação da população de baixa renda (como serviços financeiros, tecnologias que aumentem a produtividade de pequenos empreendedores, entre outros);
  • Incluem pessoas marginalizadas na cadeia de valor, como fornecedores ou produtores, de forma que a inclusão é necessária para a operação do negócio.

Como negócios sociais se diferenciam de:

  • Negócios tradicionais: por terem a finalidade de gerar impacto social e o comprometimento com a melhoria de qualidade de vida do público alvo.
  • ONGs tradicionais com atividades de geração de renda: por serem sustentáveis financeiramente e terem alto potencial de escala. Diferente de ONGs com geração de renda, em um negócio social o produto ou serviço que gera impacto social é o mesmo que gera renda para a organização.
  • Empresas com ações de responsabilidade social: por terem um modelo integrado, no qual o impacto social está no centro da operação do negócio, não marginal a ela.
  • Empresas que vendem para as classes CDE: por terem comprometimento em desenvolver produtos e serviços que realmente atendam às necessidades básicas dessa população, e melhorar a sua qualidade de vida de forma inovadora.

quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012


IMPORTÂNCIA DA EMBALAGEM DOS ALIMENTOS



A principal finalidade das embalagens é proteger e conservar os alimentos, mantendo-o sem alterações significativas na sua composição e qualidades sensoriais, bem como protege-los de fenômenos que signifiquem redução de sua vida útil. Outra função importante é estampar cores atrativas e informações que a tornam um poderoso veículo de comunicação entre o produtor, o produto e o consumidor final.
Cores ajudam a atrair o consumidor e estimular a aquisição, enquanto que as informações orientam quanto à composição, valor nutricional, uso, consumo, conservação e outras, de forma a dar ao consumidor confiança para adquirir e consumir o produto. Modernamente as embalagens podem ser de vidro, metal, papel, plástico, multicamadas. Embalagens de vidro são inertes, recicláveis ou retornáveis, transparentes e permitem processamento após o envase.
As embalagens metálicas (principalmente aço e alumínio) são prioritariamente destinadas a alimentos tratados termicamente, devido à boa resistência a altas pressões e temperaturas e por sua estabilidade mecânica. Ainda apresentam barreira a gases e vapor d’água, além de proteger da luz. Para impedir a interação com o produto vernizes cada vez mais eficientes são desenvolvidos.
As embalagens de papel, na forma de folhas ou caixas nem sempre estão em contato com o alimento, uma vez que aceitam o formato de multicamadas, com filmes plásticos, metálicos, ceras, etc. São também recicláveis e biodegradáveis.
Outro tipo de embalagem são as plásticas, rígidas ou flexíveis, transparentes ou não, e que também podem receber internamente camada protetora do alimento quanto à interação com o plástico e proteção contra luz.
Mais recentemente estão sendo desenvolvidas embalagens antimicrobianas ativas oferecendo maior proteção ao alimento, além de aumentar o tempo de vida útil.
Dentre as substâncias já provadas e aprovadas estão à prata, o etanol, o wasabi e o ácido sórbico.
Assim, a embalagem tem a responsabilidade de proteger e conservar o alimento, evitando sua contaminação (por micro-organismos, insetos, metais, etc.) aumentando a durabilidade além de manter sua integridade.
Todas essas propriedades da embalagem têm como alvo final a segurança alimentar do consumidor.
Evidentemente que o uso de Boas Práticas na manipulação e fabricação dos alimentos é fundamental na oferta de alimentos que não ofereçam riscos à saúde do consumidor.
A escolha da embalagem correta para cada alimento é uma tarefa importante, mas ainda devemos ter outras preocupações.
Dentre elas, o cuidado com o meio ambiente deve estar presente quando dessa escolha. Essa preocupação social da empresa demonstra respeito pelo consumidor.
Finalmente, é preciso lembrar que no mercado globalizado, com circulação de mercadorias pelos países, as embalagens devem obedecer a critérios internacionais se desejamos conquistar mercados no exterior,
Assim, o Brasil adequou sua legislação sobre embalagens com os países do MERCOSUL e de outros países, além de desenvolver, através de pesquisadores, embalagens mais modernas e eficientes, em consonância com os critérios internacionais.

Prof. Dr. Francisco Carlos Donatti,
Doutor em Ciência e Tecnologia de Alimentos,
Professor do Departamento de Nutrição Animal e Pastagem da UFRRJ.